焼き栗のようなほっこりとした香りが特徴
【特徴】
北海道産の厳選されたクリ材を使用し、表面をレーザーで焼き上げることにより樽の焼き入れ(チャーリング)を再現しています。焼いているそばから芳醇な香りがします。
焼き栗のようなほっこりとした香りや口当たりが特徴。アルコールのピリピリした刺激は影を潜め、重厚感やコクが前面に出るように思います。
熟成期間を長めにするとビターさや滑らかなオイリーさを感じることもありました。
おススメの飲み方はトワイスアップです。少しづつ加水していき変化を楽しむのもアリです。
【同梱物】
・クリ銘木(単品)1本
【商品サイズ】
130mm x 30mm x 10mm
