世界的にも評価が高いミズナラの樽で作られたウイスキーを自宅で表現できる、一番人気の商品です。
【特徴】
北海道産の厳選されたミズナラ材を使用し、
表面をレーザーで焼き上げることにより樽の焼き入れ（チャーリング）を再現しています。
オーク樽で作られるのが主流だったウイスキーですが、戦争の影響でアメリカから中古のバーボン樽が手に入らなくなり、
軍の需要に対応するために日本では1940年代からミズナラ樽でのウイスキー生産が始まりました。
当初は木の香りが強すぎて扱いが難しく、なかなか良い味が出ないとされていましたが、
長期熟成や製法の改良を重ねた結果、ミズナラ樽で熟成されたウイスキーは今や世界の蒸留家やウイスキー愛好家から
「ジャパニーズオーク」として高く評価される存在に。
特にミズナラ特有の白檀（びゃくだん）や伽羅（きゃら）といった、
オリエンタルな香りは、他の樽では得られない独特の深みと複雑さをもたらし、
“記憶に残る香り”として愛されています。
しかしながら、ミズナラは非常に成長が遅く、樽材として使用できるのは樹齢200年以上の個体のみ。
そのため加工も難しく、希少性と製造コストの高さから「オーク樽よりも高級品」とされています。
そんなミズナラの風味を、もっと気軽に、自宅で楽しめるようにしたのがこの商品です。
特別な時間を、特別な香りとともに。
ぜひお好みの熟成方法を編み出して、あなただけの「ミズナラ体験」をお楽しみください。
【同梱物】
【商品サイズ】
130mm × 30mm × 10mm
